" macisblüte gemahlen " gemahlen
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das sehr feine aroma von  macis ist dem von muskatnüssen sehr ähnlich, wenn auch viel feiner. Es schmeckt leicht brennend, würzig und hat einen warmen beigeschmack. macis hellt die stimmung im winter auf.

Gewicht
  • 50 g
Menge

 

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Man benötigt es für Salziges, wie z.B.  Kartoffelbrei, Spinat, Blumenkohl, Gemüsesuppen, Eiergerichte und natürlich Fleisch. Die Muskatblüte passt aber auch besonders gut zu Süßspeisen, wie Cremes, Puddings, Fruchtgelees und Kompott.

7000-78-50
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