Beschreibung
Getrocknete Kumquats – kandiert, fruchtig-süß & leicht herb
Unsere getrockneten Kumquats sind eine außergewöhnliche Fruchtspezialität mit einem spannenden Zusammenspiel aus intensiver Süße, feiner Zitrusnote und dem charakteristisch leicht herben Aroma der Kumquat. Die kleinen Zitrusfrüchte werden verarbeitet und gezuckert, wodurch sie eine angenehm weiche bis bissfeste Konsistenz erhalten.
Mit 42,5 % Kumquats steht der typische Geschmack der kleinen Zitrusfrucht im Mittelpunkt. Die Rezeptur enthält außerdem Zucker und Maltose, wodurch die natürliche Säure und leichte Bitterkeit der Kumquat deutlich abgerundet werden.
Die kandierten Kumquats eignen sich hervorragend zum direkten Naschen, zum Kaffee oder Tee sowie als besondere Zutat für Desserts, Kuchen, Müsli, Joghurt und Schokoladenkreationen.
Kumquat – kleine Frucht mit intensivem Zitrusaroma
Die Kumquat ist eine kleine Zitrusfrucht, die sich geschmacklich durch eine interessante Kombination aus süßlichen, säuerlichen und leicht herben Noten auszeichnet.
Durch die Verarbeitung mit Zucker entsteht ein deutlich milderes und süßeres Geschmacksprofil. Das charakteristische Zitrusaroma bleibt dabei die geschmackliche Besonderheit des Produkts.
42,5 % Kumquats – kandierter Fruchtgenuss
Die Rezeptur enthält:
42,5 % Kumquats und 52 % Zucker sowie weitere Zutaten.
Damit handelt es sich ausdrücklich um eine gezuckerte beziehungsweise kandierte Fruchtspezialität und nicht um naturbelassene oder ungezuckerte Trockenfrüchte.
Gerade die Kombination aus kräftiger Süße und leicht herb-säuerlichem Zitruscharakter macht diese Kumquats besonders.
Das zeichnet unsere Kumquats aus
✓ 42,5 % Kumquats
✓ Intensiver Zitrusgeschmack
✓ Süß mit leicht herb-säuerlicher Note
✓ Kandiert & gezuckert
✓ Weich bis angenehm bissfest
✓ Direkt verzehrfertig
✓ Besonderer Snack zum Kaffee & Tee
✓ Für Desserts & Backwaren
✓ Für Müsli & Joghurt
✓ Hervorragend mit Schokolade kombinierbar
✓ Für kreative Dessertideen geeignet
Zum Naschen & Genießen
Die Kumquats können direkt aus der Packung genossen werden und eignen sich hervorragend:
- als süßer Snack
- zum Kaffee oder Tee
- für die Snackschale
- als besondere Nascherei für Gäste
- für Dessertplatten
- in Kombination mit Nüssen
- zusammen mit dunkler Schokolade
Die ausgeprägte Süße wird durch die zitrusartig-herbe Fruchtnote der Kumquat ergänzt.
Besonders lecker mit dunkler Schokolade
Kumquat und dunkle Schokolade bilden eine interessante Kombination.
Die herberen Kakaoaromen der Schokolade harmonieren mit der süßen, leicht säuerlichen Zitrusnote der Früchte.
Die Kumquats können beispielsweise teilweise in geschmolzene dunkle Schokolade getaucht und anschließend mit gehackten Pistazien oder Mandeln bestreut werden.
Für Desserts, Kuchen & Gebäck
Klein geschnitten eignen sich die Kumquats auch zum Verfeinern von:
- Kuchen
- Muffins
- Früchtebrot
- Cookies
- Cheesecake
- Eis
- Dessertcremes
- Joghurt
- Schokoladendesserts
Aufgrund des hohen Zuckeranteils sollte bei Rezepten berücksichtigt werden, dass die Früchte bereits stark gesüßt sind.
Getrocknete Kumquats online kaufen
Sie suchen eine außergewöhnliche Trockenfrucht mit süßem Zitrusgeschmack und leicht herber Note?
Unsere kandierten Kumquats enthalten 42,5 % Kumquats und überzeugen durch ihr besonderes Zusammenspiel aus Süße, Säure und charakteristischem Zitrusaroma.
Ideal zum direkten Naschen, zum Kaffee oder Tee, für Desserts oder in Kombination mit dunkler Schokolade und Nüssen.
Kumquats bequem online bei Das Persienhaus bestellen und außergewöhnlichen Zitrusgenuss entdecken.
