Beschreibung
Die Kapstachelbeere, besser bekannt unter dem Namen Physalis, enthält mit über 15 verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, so viele Gesundmacher wie kaum eine zweite Frucht. Die getrockneten Früchte stärken das Bindegewebe der Haut, beugen Erkältungskrankheiten vor und unterstützen die Neubildung wichtiger, körpereigener Eiweiße.
Die gelben Beeren sind reich an Vitamin A, C und B sowie Phosphor und Eisen, Flavonoide, Folsäure, Magnesium, Kalium und Magnesium.
Verwendung: in Obstsalaten, Desserts, als Kuchenbelag oder als Snack zwischendurch.
ALLERGIEHINWEISE : In unserem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SESAM, SENF, ERDNÜSSE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
