Beschreibung
Entdecken Sie die natürliche Exotik: Kokosflocken für Gourmet-Kreationen
ALLERGIEHINWEISE: In unserem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SESAM, SENF, ERDNÜSSE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
Naturbelassene Kokosflocken – Hochwertige, Tropische Frische für Ihre Küche
5,99 €
Entdecken Sie unsere naturbelassenen Kokosflocken – der Inbegriff tropischer Frische für Ihre Küche. Unsere Kokosflocken sind 100% rein, ohne künstliche Zusatzstoffe und ideal für Backwaren, Müsli, Desserts und als exquisite Garnierung. Genießen Sie den unverfälschten Geschmack und die hochwertige Qualität, die nur echte, naturbelassene Kokosnüsse bieten können. Perfekt für gesundheitsbewusste Genießer und Feinschmecker.
3,99 € / 100 pro Gramm
Grundpreis: 39,93 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rezepte & Ratgeber
Cashewkerne in der Küche verwenden
Geröstete Cashewkerne können weit mehr als nur ein Snack sein. Ihr knackiger Biss und ihr mildes Aroma machen sie zu einer vielseitigen Zutat.
Für Salate
Grob gehackte Cashewkerne verleihen Salaten eine angenehme Knusprigkeit. Besonders gut passen sie zu Blattsalaten, Gemüse, orientalisch gewürzten Salaten oder Couscous-Salaten.
Für Reisgerichte
Cashewkerne harmonieren hervorragend mit Reis. Besonders bei orientalisch und asiatisch inspirierten Reisgerichten sorgen sie für einen interessanten Kontrast zwischen weichem Reis und knackigen Nüssen.
Für Couscous
Auch Couscous lässt sich mit gerösteten Cashewkernen verfeinern. Zusammen mit Kräutern, Gewürzen, Gemüse und Trockenfrüchten entsteht eine abwechslungsreiche Kombination aus verschiedenen Aromen und Konsistenzen.
Für Bowls
Als Topping auf einer Bowl sorgen Cashewkerne für zusätzlichen Biss. Sie passen beispielsweise zu Gemüse, Reis, Couscous und verschiedenen Dressings.
Zum Backen und für Desserts
Gehackte Cashewkerne können auch in süßen Speisen verwendet werden. Sie eignen sich als Topping für Desserts oder als Bestandteil verschiedener Backrezepte.
Durch die feine Salznote können sie dabei einen interessanten Kontrast zu süßen Zutaten bilden.
Rezeptidee: Orientalischer Couscous mit Cashewkernen
Eine einfache Möglichkeit, geröstete Cashewkerne in der Küche einzusetzen, ist ein aromatischer Couscous-Salat.
Zutaten:
- Couscous
- geröstete und gesalzene Cashewkerne
- getrocknete Aprikosen oder andere Trockenfrüchte
- frische Kräuter
- Gemüse nach Wahl
- etwas Olivenöl
- Zitronensaft
- orientalische Gewürze
Couscous nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend etwas abkühlen lassen. Gemüse und getrocknete Früchte klein schneiden und unter den Couscous mischen. Mit Olivenöl, Zitronensaft und passenden Gewürzen abschmecken. Zum Schluss die Cashewkerne darübergeben.
So entsteht ein abwechslungsreicher Couscous-Salat mit fruchtigen, würzigen und knackigen Komponenten.
Nährwerttabelle Trockenfrüchte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Menge |
| Energie | ca. 280 kcal / 1170 kJ |
| Fett | 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| – davon Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Salz | 0,01 g |
Zusatzhinweise (optional, empfohlen):
- Enthält natürlichen Fruchtzucker
- Ohne Zuckerzusatz (falls zutreffend)
- Kann geschwefelt sein (falls zutreffend)
