Beschreibung
Pinienkerne oder “Pignoli” sind das ganze Jahr erhältlich. Im Handel sind oft die kleinen cremefarbenen Kerne anzutreffen.
Verwendung: Roh oder geröstet werden die ölhaltigen Kerne über Salate oder Gemüse gestreut. Gern füllt man mit den Kernen Gemüse oder verwendet sie in Saucen, Reisgerichten, zum Backen etc.
ALLERGIEHINWEISE : In unserem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SESAM, SENF, ERDNÜSSE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
