Beschreibung
Getrocknetes Basilikum – mediterrane Kräuternote für Tomate, Pasta & Gemüse
Getrocknetes Basilikum ist ein klassisches Küchenkraut mit einem charakteristisch würzigen, leicht süßlichen und fein kräuterigen Geschmack. Besonders bekannt ist Basilikum aus der mediterranen und italienischen Küche, wo es häufig mit Tomaten, Pasta, Gemüse und verschiedenen Saucen kombiniert wird.
Die getrockneten Basilikumblätter lassen sich unkompliziert dosieren und direkt während der Zubereitung verwenden. Sie eignen sich für Tomatensaucen, Pasta, Pizza, Suppen, Gemüsegerichte, Aufläufe, Marinaden und zahlreiche weitere herzhafte Speisen.
Wie schmeckt getrocknetes Basilikum?
Getrocknetes Basilikum besitzt einen würzigen, leicht süßlichen und charakteristisch kräuterigen Geschmack. Durch die Trocknung unterscheidet sich sein Aromaprofil von frischem Basilikum und eignet sich besonders gut zum Mitkochen und Würzen.
Basilikum harmoniert besonders mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl und mediterranen Kräutern wie Oregano und Thymian.
Basilikum für Tomatensauce, Pasta & Pizza
Getrocknetes Basilikum eignet sich besonders für:
- Tomatensaucen
- Pasta & Nudelgerichte
- Pizza
- Tomaten
- Gemüsegerichte
- Suppen
- Aufläufe
- Kartoffelgerichte
- Fleisch & Geflügel
- Fischgerichte
- Marinaden
- Dressings
- Dips
- mediterrane Kräutermischungen
Für gekochte Gerichte kann Basilikum direkt während der Zubereitung hinzugegeben werden. Je nach gewünschter Intensität lässt sich zum Ende der Garzeit nochmals etwas nachwürzen.
Getrocknetes Basilikum online kaufen
Getrocknetes Basilikum gehört zu den klassischen Kräutern der mediterranen Küche und lässt sich vielseitig mit Tomaten, Pasta, Gemüse, Saucen und herzhaften Gerichten kombinieren.
Die getrocknete Form ist einfach zu dosieren und eignet sich sowohl zum Mitkochen als auch zum abschließenden Würzen.
