Beschreibung
Entfesseln Sie den vollen Geschmack der kulinarischen Welt mit Dukka, der exquisiten Gewürzmischung, die Ihre Küche in ein Gourmet-Paradies verwandelt. Diese raffinierte Mischung verbindet handverlesene Zutaten zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse, das jeden Bissen zu einem Fest für Ihre Sinne macht.
Die Zutaten von Dukka im Detail:
- Haselnüsse: Fein gemahlen und geröstet für eine nussige Tiefe, die jeder Speise eine cremige, köstliche Textur verleiht. Sie fügen ein samtiges Aroma hinzu, das perfekt mit anderen Gewürzen harmoniert.
- Sesam: Diese kleinen Körner bringen einen knusprigen Biss und einen nussigen Geschmack, der mit der übrigen Mischung harmoniert. Sesam sorgt für eine zusätzliche Dimension der Textur und Tiefe.
- Chili: Für eine sanfte Schärfe und einen Hauch von Wärme. Der Chili in Dukka sorgt für ein feuriges, aber ausgewogenes Aroma, das Ihre Gerichte aufregend und vielseitig macht.
- Kreuzkümmel: Mit seinem einzigartigen, erdigen und leicht süßlichen Geschmack verleiht Kreuzkümmel den Gerichten eine aromatische Tiefe und ein authentisches Flair.
- Koriander: Die frischen, zitrusartigen Noten des Korianders bringen eine belebende Frische in die Mischung, die perfekt mit den anderen Gewürzen zusammenwirkt.
- Minze: Für eine unerwartete, kühlende Note, die die intensiven Aromen ausgleicht und für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis sorgt.
- Pfeffer: Der Pfeffer fügt eine subtile Schärfe hinzu und verstärkt die Aromen, ohne sie zu überwältigen. Seine Würze verbindet sich ideal mit den anderen Zutaten und rundet das Profil ab.
- Thymian: Mit seinem kräftigen, leicht holzigen Geschmack bringt Thymian eine erdige Note in die Mischung, die sowohl in herzhaften als auch in leichteren Gerichten hervorragend zur Geltung kommt.
- Meersalz: Fein dosiert, um die Aromen zu intensivieren und die Mischung perfekt abzurunden, ohne sie zu überladen. Es sorgt für die notwendige Balance und hebt die anderen Geschmäcker hervor.
Verwendungsmöglichkeiten:
Dukka ist außergewöhnlich vielseitig und eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen. Streuen Sie es über Ihren Salat für einen nussigen Crunch und zusätzliche Würze. Verwenden Sie es als Dip für frisches Brot oder Cracker, indem Sie es in hochwertiges Olivenöl tunken. Es verleiht Fleisch- und Fischgerichten eine köstliche Kruste und macht Gemüse zum geschmacklichen Höhepunkt jedes Essens.
Mit Dukka setzen Sie auf höchste Qualität und authentischen Geschmack. Jede Prise dieser erlesenen Mischung ist ein Schritt in Richtung kulinarischer Exzellenz. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen den Luxus eines Gourmet-Erlebnisses – mit Dukka, Ihrer neuen Geheimwaffe für unvergessliche Mahlzeiten.
ALLERGIEHINWEISE: In unserem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SESAM, SENF, ERDNÜSSE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
