Fünf Gewürze Pulver

    Fünf-Gewürze-Pulver – asiatische Gewürzmischung

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    Charakteristische Fünf-Gewürze-Mischung mit Fenchel, Sternanis, Zimt, Nelke und Sechuanpfeffer für asiatisch inspirierte Gerichte. Süßlich-warme Gewürznoten verbinden sich mit kräftiger Würze und dem typisch leicht prickelnden Charakter des Sechuanpfeffers.

    Geschmack: würzig, warm, süßlich & leicht pikant

    Gewürze: Fenchel, Nelke, Sternanis, Sechuanpfeffer & Zimt

    Besonderheit: fünf aufeinander abgestimmte Gewürze mit süßlich-warmen, würzigen und leicht prickelnden Noten

    Verwendung: direkt mitkochen, zum Würzen von Marinaden verwenden oder sparsam beim Braten und Schmoren zugeben

    Ideal für: Ente, Schweinefleisch, Geflügel, Wokgerichte, Gemüse, Reis, Nudeln, Tofu, Marinaden, Saucen & Schmorgerichte

    Dosierung: aufgrund des intensiven Aromas zunächst sparsam verwenden und nach Geschmack ergänzen

    79,80 € / kg

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    Packungsinhalt: 50 g

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    Beschreibung

    Fünf-Gewürze-Pulver – asiatische Gewürzmischung mit Sternanis, Zimt & Szechuanpfeffer

    Unser Fünf-Gewürze-Pulver ist eine charakteristische Gewürzmischung für die asiatische Küche. Die Kombination aus Fenchel, Nelke, Sternanis, Szechuanpfeffer und Zimt verbindet süßlich-würzige, warme und leicht pikante Geschmacksnoten.

    Sternanis und Fenchel bringen charakteristische süßlich-würzige Noten in die Mischung. Zimt ergänzt eine warme Würze, während Nelke für ein kräftiges Aroma sorgt. Szechuanpfeffer rundet die Mischung mit seiner typischen würzigen und leicht prickelnden Note ab.

    Fünf-Gewürze-Pulver für die asiatische Küche

    Die Gewürzmischung lässt sich besonders vielseitig für asiatisch inspirierte Gerichte einsetzen. Sie eignet sich zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten sowie für Marinaden und Saucen.

    Besonders beliebt ist Fünf-Gewürze-Pulver für:

    • Ente und Geflügel
    • Schweine- und Rindfleisch
    • Wokgerichte
    • gebratenes und geschmortes Gemüse
    • Reis- und Nudelgerichte
    • Marinaden
    • würzige Saucen
    • Suppen und Schmorgerichte

    Intensiv würzen – sparsam dosieren

    Da insbesondere Sternanis, Nelke, Zimt und Szechuanpfeffer intensive Aromen besitzen, empfiehlt es sich, das Fünf-Gewürze-Pulver zunächst sparsam zu dosieren. Bei Bedarf kann während der Zubereitung nachgewürzt werden.

    Die Mischung kann direkt beim Kochen verwendet oder mit Öl und weiteren Zutaten zu einer Marinade verarbeitet werden.

    Zutaten

    Fenchel, Nelke, Sternanis, Szechuanpfeffer, Zimt.

    Allergene

    In der derzeit angegebenen Zutatenliste sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene aufgeführt.

    Allergiehinweis des Betriebs: In unserem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SESAM, SENF, ERDNÜSSE und SCHWEFELDIOXID enthalten.

    Lagerung

    Kühl, trocken, dunkel und gut verschlossen lagern. Vor Feuchtigkeit, Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

    Herkunft

    Auf der derzeitigen Produktseite ist keine eindeutige Herkunft der Gewürzmischung angegeben.

    Fünf-Gewürze-Pulver online kaufen

    Unser Fünf-Gewürze-Pulver kombiniert Fenchel, Nelke, Sternanis, Szechuanpfeffer und Zimt zu einer vielseitigen asiatischen Gewürzmischung. Ideal zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Gemüse, Wokgerichten, Reis, Nudeln, Marinaden und Saucen.

    Fünf-Gewürze-Pulver online kaufen und asiatische Gerichte vielseitig würzen.

    Deine gesetzlichen Gewährleistungsrechte: Mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung der Vertragsmäßigkeit für Waren, die in der Europäischen Union verkauft werden.

    Ratgeber & Genussideen

    Wie verwendet man Fünf-Gewürze-Pulver?

    Fünf-Gewürze-Pulver besitzt durch Sternanis, Nelke, Fenchel, Zimt und Szechuanpfeffer ein intensives Aroma. Deshalb empfiehlt es sich, zunächst eine kleine Menge zu verwenden und anschließend nach Geschmack nachzuwürzen.

    Für Geflügel & Ente

    Die Gewürzmischung eignet sich besonders zum Würzen von Ente und anderem Geflügel. Das Fleisch kann vor dem Braten oder Grillen mit etwas Öl und Fünf-Gewürze-Pulver eingerieben werden.

    Für Wokgerichte

    Gemüse, Tofu oder Fleisch wie gewohnt im Wok anbraten. Eine kleine Menge Fünf-Gewürze-Pulver während der Zubereitung hinzufügen und anschließend abschmecken.

    Einfache asiatische Marinade

    Etwas Fünf-Gewürze-Pulver mit Sojasauce und Öl verrühren. Nach Wunsch Knoblauch, Ingwer oder Chili ergänzen. Die Marinade eignet sich beispielsweise für Geflügel, Schweinefleisch, Tofu oder Gemüse.

    Für Reis & Nudeln

    Auch Reis- und Nudelgerichte lassen sich mit einer kleinen Menge der Gewürzmischung aromatisieren. Aufgrund des intensiven Geschmacks sollte das Pulver hier besonders sparsam verwendet werden.

    Tipp zur Dosierung

    Beginnen Sie mit einer kleinen Menge. Besonders Nelke, Sternanis und Szechuanpfeffer können geschmacklich schnell dominieren. Nachwürzen ist einfacher als eine zu intensive Würzung auszugleichen.

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